by Casto Roldán (Author)
Los dulces de nuestra infancia en su versión más BRUTAL de la mano de @reposterito_busca_esposo!
Golosos recuerdos que entran por los ojos y en los que el chocolate sigue siendo, como en el primer libro del autor, el gran protagonista: galletas, brownies, muffins, tartas, cupcakes, bollycaos(R), dónuts, pastelitos y todo tipo de postres y meriendas que vienen del pasado para alegrarnos el presente y el futuro.
Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden recuperar grandes sabores. Una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería! ENGLISH DESCRIPTION Our childhood treats in their most DELICIOUS version, by the hand of @reposteritobuscaesposo!
Tantalizing memories that draw your eye, and in which chocolate is still the great protagonist, as it was in the author's first book: cookies, brownies, muffins, pies, cupcakes, bollycaos(R), donuts, muffins, and all kinds of pastries and snacks from the past to brighten our present and future. Learn how you can bring back great flavors with just a few ingredients and simple preparations. A genuine statement of love for the craft and the fundamentals of baking!
Author Biography
Casto Roldán tiene poco más de treinta años y vive en un pequeño pueblo de la Costa Brava. Hace años decidió estudiar un grado medio en pastelería y desde entonces, como él mismo dice, «es el hombre más feliz de su vida endulzándosela a los demás». Por fin ha encontrado esposo en Instagram, a quien le prepara pasteles y le cuenta cuentos.
Number of Pages: 192
Dimensions: 0.71 x 9.21 x 7.48 IN
Illustrated: Yes
Publication Date: February 20, 2024